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▲港式脆皮臭豆腐
   [地址]:台南市萬昌街與民族路二段路口(剛過北門路沒多久就可以看到)
   [營業時間]:下午三點才開始賣

這間臭豆腐店不知道它真正的名字,上次經過這裡時就看到這個小小的攤子擠滿了人,
本來想說是座位太少,老闆手腳太慢的關係。沒想到再次經過時,還是一樣很多人,
今天晚上不知道吃什麼好,就在這裡解決吧~




▲就是這小小攤子,賣臭豆腐還有些許關東煮


▲關東煮是自助式的,每串七元,湯可以無限加。點臭豆腐的也可以來一碗熱湯喔~



▲臭豆腐(小)NT$40
   用這種鐵盤裝看起來還挺特別的,掿配的泡菜是一定要的,辣椒也擺在一旁。
   臭豆腐上撒滿了蔥末,這還是第一次看到的作法。


▲臭豆腐其實並不會太臭,外表看起相當的酥脆,實際上吃起來也是
    但是臭豆腐本身吃起來非常非常的柔軟,和一般臭豆腐紮實的口感
    很不一樣。除了柔軟之外,也帶有豆腐的香氣,配角泡菜不會過酸
    ,微甜的口感,相當清爽。




▲黑輪和魚板吃起來都還蠻有嚼勁的,和一般的關東煮沒什塺特別,搭配臭豆腐吃也算
    蠻飽足的。


▲關東煮湯頭,有溫和的柴魚味,還蠻好喝的。

整體來說,這間臭豆腐的口感還算蠻特別的,如果有到這附近來可以順便來吃看看喔

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