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▲ 炸醬麵
     [地址]:宜蘭市文昌路38號
  
    

▲炸醬麵(小)NT$35
    這裡的炸醬麵有寬麵及細麵兩種選擇,我個人喜歡較寬有嚼勁的麵條。
    一點完看週遭大家好像都點細麵,該不會是細麵比較好吃吧?!心裡浮起一種不安的念頭。
   麵條一上桌,小姐會拿著長筷子先攪拌一下,攪拌時會聞到炸醬的味道,和其它地方的炸醬
   不太一樣,一般的炸醬醬好像都會有肉,這裡的就是純醬汁,帶著特殊香氣卻又不粘膩。
   選擇粗麵條,吸附著滿滿的醬汁,也是不錯的選擇。
       
   

▲辣椒醬
    建議加一匙辣椒醬,會讓麵條更有味道喔



▲排骨酥湯NT$35
    排骨酥湯油蔥加的比較少,湯頭也比較清淡,帶著蘿蔔的清甜,利用香菜提味,剛好可以
    中和吃完麵的鹹味。排骨也不油膩,讓人一口接一口。

宜蘭當地除了這間炸醬麵之外,在宜蘭醫院對面的大麵章也是相當有名,到宜蘭來一定要吃
吃看這只有當地獨特的味道。



▲ 蒜味肉羹
     [地址]:宜蘭市舊城北路141號 

看著滿滿的排隊人潮,佈滿了街道兩旁,看來這裡的食物應該是相當的有口碑。
到了這裡就先拿號碼牌,等老闆娘叫號,就可以進去店裡開始享用美食。

 
▲蒜味肉羹NT$45
    看著湯上浮著蒜末,對於我這個蒜頭控來說,真的是太開心。不過喝起來的口感,卻沒有很入味
    有蒜頭和湯是獨立分開的感覺。肉羹吃起來還蠻有彈性的,用的是整個肉塊,而不是魚漿。




▲ 30年老店檸檬愛玉
     [地址]:宜蘭市中山路三段156號
     [電話]:03-9358698 
    [營業時間]:10:00~22:30



▲看起來很不起眼的攤子,有點酷酷的老闆娘還是手工壓著檸檬原汁,加到愛玉裡。


▲愛玉檸檬 NT$30
   喝的到檸檬的微酸清香及愛玉的微甜彈Q的口感。老闆娘有特地提醒,
   如果要吃愛玉,將吸管往上提一點就可以囉~這帶點古早味的口感,
   真是讓人一喝就愛上,來到宜蘭一定要來一嚐這獨特的好滋味喔~

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